От итальянской темы в дизайне отказались сразу. «Сегодня в Европе в оформлении интерьеров общественных заведений востребован именно стиль лофт, он дает возможность сделать пространство более свободным, современным, непринужденным», – отмечает Юлия. В данном случае свою роль сыграла и архитектура помещения. Ресторан расположен в одном из торговых центров, заказчики пожелали оставить высоту потолков, и с этим дизайнеру предстояло поработать специальными средствами, а огромный зал потребовал зонирования и простраивания четкой логистики. В итоге в интерьере ощущается и промышленная природа стиля, и присутствие некой артистической составляющей, которая характерна для дизайна заведений общественного питания. Ведь в ресторане важна не только кухня, но и атмосфера.
Наряду с техническим светом зал заполнили россыпью разнообразных светильников, которые визуально скрыли высокие потолки, сделали интерьер более уютным и выразительным. Зонирование зала осуществляется в основном за счет деревянных перегородок. Обилие мягкой мебели, исполненной в разных оттенках и текстурах, придает комфорт. Нюанс: рисунок керамической плитки, использованной как акцент в комбинированной отделке, поддерживает мотивы в текстиле на креслах и декоративных подушках.
Традиционные для лофта материалы – бетон и кирпич – также присутствуют в отделке. Первый реализован в оформлении несущих колонн. Второй стал настоящим украшением стены у барной стойки. Этот кирпич необычен тем, что имеет свою историю: когда-то он лежал в кладке стен старого здания, а после демонтажа его распилили, и получился отличный декор, способный еще послужить и дополнить собой интерьер. Впрочем, кирпич не единственное достоинство зоны бара. Притягивает к себе внимание сама барная стойка, столешница которой выполнена из деревянного слэба. Фактура натуральной древесины дополнена вкраплениями из акрила, который придает лоск и выгодно оттеняет природную эстетику материала.
Приятная обволакивающая цветовая гамма, комбинация таких колоритных и притягательных материалов, как дерево, кирпич, металл, бетон, разнообразие текстур – все это знаки отличия оригинального и эффектного проекта Юлии Быковой.
От пространства торгового центра ресторан отделили эффектные витражи с металлическим каркасом, выполненным в стилистике лофт.
Санузел декорирован кирпичом в сочетании с керамической плиткой, которая выделила зоны моек. Необычные светильники из труб, зеркала в неожиданно романтичных обрамлениях и здесь же хромированные аксессуары – все это свойственно свободолюбивой и экспрессивной лофт-эстетике.
Большой объем деревянной фактуры в интерьере ресторана создает ощущение теплоты и уюта. В такой обстановке хочется задержаться как можно дольше.
Стеллаж в зоне бара словно сколочен из старых ящиков.
Освещение – один из базовых элементов пространства заведения. Большой объем естественного света проникает сквозь панорамные окна, поэтому подвесные светильники использованы больше для создания уюта и акцента на отдельных зонах.
